イベント参加報告書

ヴァイオリン演奏と 和食の会 in  一貫 2004年4月10日 

和食とお酒をいただきながら バイオリンの生演奏を 楽しむ優雅な時間を過ごすことが

できました。耳なじみのある楽曲を中心に 癒しの夕べとなりました。

演奏者 山口美夕鶴さん 岩瀬浩子さん (名古屋音楽大学)

詳しくは こちら (一貫さんの ホームページ内にて)

 

ワインとチーズを楽しむ会

 ワインとチーズは切っても切り離せない仲。ワインのブームに続き最近チーズも注目
されてきています。この会ではワイン、チーズを気軽に楽しむライフスタイルをお持ち
の方や、これから取り入れて行きたいと思ってらっしゃる方を対象に、京都の小仲酒店
の小仲律子のセレクトしたワインと、チーズのHPの佐藤優子が選んだチーズを味わっ
ていただきます。
今回はワインとチーズの会初の日本酒とのマリアージュに挑戦です。ワインのことは知
っていても自国のお酒について意外と何も知らないという方、この会でワインと日本酒
を比較しつつ、またチーズとの相性を考える、そんな機会をもちませんか?
日本酒の蔵元から専門家を招いて、日本酒事情やワインとの相違点などをわかりやすく
お話していただきます。(りつこ&ゆうこの突っ込みアリ)初めての方もお気軽にご参
加ください。

日 時 2000年2月20日(日)14:00〜16:00
場 所 アートスペース一番館
    地下鉄今出川駅下車徒歩3分(上京区室町通今出川下ル)
会 費 5000円
試 食 タイプの違う日本酒数種類。(ワインもご用意するかも)
    日本酒に合いそうなチーズ数種類。
定 員 24名(定員になり次第、締め切らせていただきます) 
小仲酒店 http://web.kyoto-inet.or.jp/people/konaka20/ 
「ゆうこ・チーズ・NET」 http://www.yuko-cheese.net/ 
好評のうちに あっという間の二時間 で 盛りあがった会 となりました
参加者のみなさま誠にありがとうございました。
  • 1999年7月19日 あの 篠田次郎氏の 講演会が 四日市で行われました。その速報レポートはこちらから

  • 1999年 5月9日 鈴鹿市は 味の輪会 に出品、参加してまいりました。初心者から ご意見番にいたるまでバランスのとれたいい会でしたよ。また誘ってくださいな。レポートも面白いので 読んでね。当日の出品酒とお料理の お品書き 写真 アップしました。こちらからどうぞ

  • 1998年11月7日 お酒の情報館 主催 第三回「吟泉の会」 出品 そして 出席して参りました。そのレポートは こちら 

  • 1998年10月19日 日本酒に造詣の深い 漫画家 高瀬 斉 先生の 出版記念パーティに参加してきました。 400人もの盛大な宴でした。直筆のサインをいただいたり 名刺交換していただいたりで ミーハーして よろこんしまいました。飲んでおいしいお酒を 造ろうと決意を新たにした 一日でした。出羽桜 さんの ホームページに 高瀬先生 の描いた 日本酒の造り方 が、 あったので ご紹介します。http://www.dewazakura.co.jp/takase/takase.htm 当日の お写真 掲載いたします。

高瀬 斉.JPG (53952 バイト) 高瀬 斉2.JPG (54491 バイト)

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